Ibérico-schinken von cebo campo
12.50 € halb.
19.90 € gan.
Iberischer schinken aus eichelmast
17.90 € halb.
26.90 € gan.
Manchego-käse
9.90 € halb.
14.90 € gan.
Lachstatar mit avocado
16.90 € gan.
Mango-tartar mit avocado und garnelen
16.90 € gan.
Kantabrische sardellen mit guacamole und tomate
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14.90 € gan.
Käse-timbale
(frischkäse, himbeerkompott, chutney, walnüsse)
9.90 € gan.
Camembert frito
9.90 € gan.
Hausgemachte kroketten
(8 einheiten) fragen sie den kellner
9.90 € gan.
Gemischte kroketten
(8 einheiten) fragen sie den kellner
9.90 € gan.
Oktopus nach galizischer art mit parmentiercreme
19.90 € gan.
Krispy garnelen mit japanischer sauce
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12.90 € gan.
Burgos-blutwurst mit kirschmarmelade
9.90 € gan.
Gambas al pil pil
10.90 € gan.
Geschmolzener provolone mit kirschmarmelade
10.90 € gan.
Burrata mit karamellisierten tomaten und pesto
Karamellisierte castellano-tomate, italienische burrata, hausgemachtes pesto
11.90 € gan.