Burrata avec tomate caramélisée et pesto
Tomate castellano caramélisée, burrata italien, pesto casero
11.90 € ens.
Quesadilla mexicain
Poulet, ranchera, guacamole, mozzarella et pico de gallo
11.90 € ens.
Tortillas de morue
4 tortillitas de morue de farine de pois chiches, accompagnés de laitue, de vinaigrette à la moutarde de taupe et d'oignon mariné
11.90 € ens.
Zamburiñas bravas
Zamburiña avec gratin avec notre courageuse sauce 4 unités
14.90 € ens.
Poitrine de poulet farcie avec chef paco
Garniture de poireaux, champignons et pâté, basé sur la sauce au poivre et le gratin de fromage
16.90 € ens.
Barrage angus avec patate douce rôtie
Débus uruguay avec une crème de patate douce
19.90 € ens.