Avocat avec des crevettes
14.90 € ens.
Jambon ibérique de cebo campo
12.50 € dem.
19.90 € ens.
Jambon ibérique nourri aux glands
17.90 € dem.
26.90 € ens.
Fromage salé
10.90 € dem.
15.90 € ens.
Assortiment ibérique
17.90 € ens.
Zamburiñas grillées
6 unités de zamburiñas à la parrilla
15.90 € ens.
Anchois cantabriques
17.90 € ens.
Rouleaux de saumon à l'avocat et aux crevettes
4 unités
15.90 € ens.
Cocktail de crevettes
11.90 € ens.
Tartare de saumon mariné
À la japonaise avec du soja et du teriyaki
16.90 € ens.
Croquettes de poulet maison (8 und)
9.90 € ens.
Croquettes de fruits de mer (8 und)
Croquettes de fruits de mer maison, accompagnées de la mayonnaise de kimchi
9.90 € ens.
Croquettes de chuleton (8 und)
9.90 € ens.
Pan payes relleno de provoleta (provolone)
Pays paie farci de fromage provoleta basé sur la sauce tomate maison
12.90 € ens.
Ceviche de saumon au citron vert et au gin
16.90 € ens.
Pâté maison
Pâté de foie de porc avec presa et veau accompagné de confiture de tomates cerises
11.90 € ens.
Fromage frit camembert avec sauce aux myrtilles
9.90 € ens.
Burgos croustillants de burgos (6 und)
9.90 € ens.
Pilules de gambas
11.90 € ens.
Nouilles grillées aux crevettes et sauce piquillo
11.90 € ens.
Poulpe galicien
19.90 € ens.
Créoles style wok
11.90 € ens.
Carpaccio angus noir
Carpaccio de black angus avec flocons de parmesan et vinaigrette spéciale
15.90 € ens.
Trigueros asparagus avec parmesan et les laques de sel orange
Grillé
11.90 € ens.
Puets de veau grillé
11.90 € ens.
Artichauts grillés
Artichauts confituts dans aove et grillés rôtis, accompagnés d'orange et d'alioli au romarin, de zeste de citron vert et de feuilles de citronnage
11.90 € ens.
Croquettes de fruits de mer avec mahonesa de son jus
9.90 € ens.
Moules de salsa
Moules avec une touche de piqué
12.90 € ens.
Thon tataki
Almadraba tuna bilote, en sauce de style oriental avec wakame et yuzu roe
14.90 € ens.
Fromage payoyo
10.90 € dem.
15.90 € ens.