Tataki de thon à l'almadraba
Lingots de thon almadraba, enrobés de sésame à base de wakame et marinés au soja.
19.90 € ens.
Pâté ibérique
Lingot de pâté de proie ibérique, bœuf maturé et poulet avec confiture de framboise. accompagné de notre pain aux raisins grillés.
11.90 € ens.
