Saumon glacé
Avec teriyaki et sauce aux huîtres
20.90 € ens.
Barrage black angus.
100% bœuf uruguayen angus.
29.90 € ens.
Artichauts confits
Avec purée truffée et poudres ibériques
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11.90 € ens.
Gyozas wagyu à la vietnamienne.
11.90 € ens.
Moules du diable.
10.90 € ens.
Tomahawk
Steak de bœuf polonais, env. 1 100 / 1 300gr avec garniture au choix.
49.90 € ens.
Assiette de jambon ibérique 50% race ibérique
19.90 € ens.