Blanc de poulet
Poitrine de poulet grillée avec garniture de votre choix.
12.90 € ens.
Presa ibérique
Porc ibérique grillé avec garniture au choix
19.90 € ens.
Steak
Entrecôte de bœuf nationale avec garniture au choix.
22.90 € ens.
Filet de porc
Filet de porc grillé avec garniture au choix.
15.90 € ens.
Filet de boeuf
Surlonge de bœuf nationale grillée avec garniture au choix.
24.90 € ens.
Côtes de porc
Cuit à basse température avec sauce bbq
19.90 € ens.
Costillar black angus
Cuit à basse température avec du parmentier et la sauce du chef
23.90 € ens.
Pollo stroganoff
Cubes de poulet à la sauce stroganoff avec riz
14.90 € ens.
Filet de bœuf stroganoff
Cubes de filet de bœuf sauce stroganoff et riz
24.90 € ens.
Entrailles
Entrée grillée avec garniture au choix.
15.90 € ens.
Flamenquin
Boeuf vieilli, jambon ibérique, fromage, poivre avec garniture au choix
19.90 € ens.
Côtelettes d'agneau
Côtelettes d'agneau de lait avec garniture au choix
21.90 € ens.
Cube roll angus uruguay
Viande de bœuf uruguayenne, cuite sur le grill. « le cœur de l'entrecôte »
27.90 € ens.