Salmone glassato
Con teriyaki e salsa di ostriche
20.90 € tot.
Diga del black angus.
Manzo 100% angus uruguaiano.
29.90 € tot.
Carciofi canditi
Con purea tartufata e polveri iberiche
.jpeg)
11.90 € tot.
Wagyu gyoza in stile vietnamita.
11.90 € tot.
Cozze del diavolo.
10.90 € tot.
Tomahawk
Bistecca di manzo polacca, ca. 1.100/1.300gr con guarnizione a scelta.
49.90 € tot.
Piatto di prosciutto iberico 50% razza iberica
19.90 € tot.