Salmão envidraçado
Com teriyaki e molho de ostras
20.90 € tod.
Tataki de atum almadraba
Lingotes de atum almadraba, revestidos com gergelim à base de wakame e marinados em soja.
19.90 € tod.
Patê ibérico
Patê de lingotes de presas ibéricas, carne maturada e frango com geléia de framboesa. acompanhado do nosso pão torrado com passas.
11.90 € tod.
Alcachofras confitadas
Com purê trufado e pós ibéricos
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10.90 € tod.
Trunks de pudim de arroz
Com molho de pimentão caramelizado
9.90 € tod.
Aquele serranito
Torrada de lombo de porco com presunto ibérico, pimentan pimenta e base aliolista
11.90 € tod.
Panquecas de bacalhau
Bacalao empanado y frito
11.90 € tod.
Prato ibérico
Chouriço, salsicha, presunto e queijo
19.90 € tod.